文章来源：南阳胸科医院结石诊疗 点击： 更新时间：2026-11-09
秋冬季节气温持续走低，民间历来有秋冬进补、固本养生的传统习惯。不少人认为冬季需多食荤腥、高热量食物抵御严寒，却忽视了不当进补带来的健康隐患。近期，胆囊不适、胆囊炎、胆囊息肉复发患者就诊量显著上升。南阳胸科医院李腾高副院长提醒，秋冬特殊的饮食与生活习惯，是诱发胆囊疾病高发的重要季节性诱因，大家需科学进补，规避伤胆风险。
胆囊是人体重要的消化器官，主要负责储存、浓缩和排放胆汁，辅助消化脂肪、胆固醇类食物。人体摄入油腻、高脂食物后，胆囊会剧烈收缩排出胆汁，维持正常消化代谢。秋冬时节，大家普遍偏好羊肉火锅、重油炖汤、高脂肉类等进补食物，这类食材脂肪与胆固醇含量极高，会大幅加重胆囊消化负担。长期反复高强度收缩刺激胆囊壁，易引发胆囊慢性炎症，刺激黏膜增生，加速胆囊息肉生长，诱发腹胀、右上腹隐痛、厌油等不适症状。
除高脂进补外，秋冬季节不良生活习惯进一步加剧胆囊损伤。天气寒冷后，大家户外活动大幅减少，多处于久坐静养状态，身体代谢减慢，胆汁流速降低，极易出现胆汁淤积、浓缩。浓稠的胆汁会持续刺激胆囊内壁，长期反复刺激，会造成胆囊功能受损，提升炎症、息肉发病概率。同时，冬季部分人群作息饮食不规律、不吃早餐、晚餐过饱，导致胆汁无法定时排空、长期蓄积，是秋冬胆囊疾病集中爆发的核心原因。
多数人对胆囊不适重视度不足，常将饭后腹胀、右上腹闷痛误认为普通胃病，拖延不治。长期忽视可导致慢性胆囊炎反复急性发作，胆囊息肉持续增大，严重者会引发结石嵌顿、胆道感染，不仅影响消化功能，还会严重危害身体健康。
李腾高副院长强调，秋冬进补贵在适度、贵在科学，并非多食荤腥即为滋补。大家应摒弃错误进补观念，合理调整饮食结构，减少高脂、高胆固醇、辛辣刺激食物摄入，坚持三餐规律，务必按时吃早餐，促进胆汁正常排空。日常适当开展户外运动，促进机体代谢与胆汁循环，保护胆囊正常生理功能。
既往患有胆囊炎、胆囊息肉的人群，秋冬季节需定期复查随访。若频繁出现饭后腹胀、右上腹疼痛、恶心厌油等症状，应及时前往正规医院检查诊疗，做到早发现、早干预、早治疗，科学守护胆道健康，安稳度过秋冬季节。
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